Ποικιλία μαλακού σιταριού Gallini
Είναι μη αγανοφόρος ποικιλία[1] με κόκκινο καρπό και μέτρια χαμηλό στέλεχος. Έχει καλή αρτοποιητική αξία. Έχει επίσης καλή αντοχή στο πλάγιασμα, μέτρια αντοχή στις σκωριάσεις, είναι μεσοόψιμη και πολύ αποδοτική.
Βιβλιογραφία
- ↑ "Τα σιτηρά των εύκρατων κλιμάτων", Ανδρέας Ι. Καραμάνος, Καθηγητής της Γεωργίας στην Ανωτάτη Γεωπονική Σχολή Αθηνών.