Ποικιλία πατάτας Vital

Πολύ πρώιμη ποικιλία, υψηλών αποδόσεων με κονδύλους μεγάλου μεγέθους. Παρουσιάζει γρήγορη βλαστική ανάπτυξη, με κονδύλους μεγάλου και ομοιόμορφου μεγέθους, καθώς επίσης και αριθμού ανά φυτό. Η σάρκα είναι κίτρινη και τα μάτια επιφανειακά. Δεν αποχρωματίζεται κατά το μαγείρεμα και έχουν εξαιρετική εμφάνιση οι κόνδυλοι. Τέλος αντέχει στη μηχανική καταπόνηση κατά την εξαγωγή της από το έδαφος. Είναι κατάλληλη για νωπή κατανάλωση, κυρίως τηγανητή και για Chips. Έχει ανθεκτικότητα στους νηματώδεις, στη ξηρή γάγγραινα, στο σάπισμα και στην ξηρή σήψη των κονδύλων. Επίσης είναι ανθεκτική στις ιώσεις Yn και Χ.