Ζωοτροφές και πρόσθετες ύλες ζωοτροφών

Ως ζωοτροφή ορίζεται, από φυσιολογική άποψη, κάθε ύλη φυτικής, ζωικής και ανόργανης προέλευσης, η οποία επιτρέπεται να χορηγηθεί προς κατανάλωση στα ζώα είτε με τα πρωταρχικά φυσικοχημικά της χαρακτηριστικά είτε κατόπιν βιομηχανικής επεξεργασίας, με σκοπό να συμβάλλει στη θρέψη των ζώων, χωρίς να προκαλεί βλάβη στην υγεία τους.

Ως πρόσθετες ύλες ζωοτροφών ορίζονται διάφορες ουσίες, οι οποίες προστίθενται στις ζωοτροφές με σκοπό να βελτιώσουν τα διαιτητικά τους χαρακτηριστικά ή για να βελτιώσουν την ποσότητα ή την ποιότητα των παραγόμενων κτηνοτροφικών προϊόντων.