Κριθάρι προϊόν

Από GAIApedia
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση

Ο καρπός του κριθαριού χρησιμοποιείται ως κτηνοτροφή, στη βυνοζυθοποιία και για ανθρώπινη κατανάλωση. Η σύστασή του φαίνεται στον παρακάτω πίνακα.

Σύσταση του καρπού του κριθαριού (%) σε ποικιλίες με επενδεδυμένους καρπούς και γυμνοκριθές
Επενδεδυμένη Γυμνοκριθή
Γυμνοκριθή Λευκός τύπος
1 70
170 200
320 400
490 640
680 880
880 1090
1060 1260
1200 1420
1350 1660
Ανακτήθηκε από «http://www.gaiapedia.gr/gaiapedia/index.php?title=Κριθάρι_προϊόν&oldid=17294»