Ποικιλία πιπεριάς Maor
Από GAIApedia
Αναθεώρηση της 09:37, 4 Ιουλίου 2013 υπό τον P chasapis (Συζήτηση | συνεισφορές)
Ίδιος τύπος με το California wonder. Το φυτό είναι ανθεκτικό στον ιό μωσαϊκού του καπνού. Αναπτύσσεται όρθια σε ύψος 45-65cm, όταν αφεθεί ελεύθερη χωρίς υποστύλωση και κλάδεμα. Ο καρπός έχει μήκος 10-12cm και διάμετρο 8-10cm ελαφρά επιμήκης και συνήθως τετράλοβος. Στην αρχή της συγκομιδής, το χρώμα είναι γυαλιστερό βαθύ πράσινο, μετατρέπεται σε κόκκινο κατά την πλήρη ωρίμανση. Η σάρκα είναι χοντρή γλυκιά και χυμώδης. Αντέχει αρκετά στη μεταφορά και χρησιμοποιείται σε σαλάτες και για παραγέμισμα.
