Πολλαπλασιασμός κορίανδρου

Από GAIApedia
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση

Ο πολλαπλασιασμός του κορίανδρου γίνεται με σπόρους. Οι καρποί του κορίανδρου συλλέγονται προσεχτικά ώστε να μην διασπαστεί το σχιζοκάρπιο και εκτεθούν οι σπόροι σε μηχανικό κίνδυνο - στο στάδιο της ωριμότητας. Μετά τη συλλογή οι σπόροι πρέπει να ξηραίνονται έτσι ώστε το επίπεδο υγρασίας τους να μην ξεπερνά το 8-9%. Η σπορά γίνεται είτε φθινόπωρο είτε άνοιξη. Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί ώστε να μην υπάρχει παρατεταμένη περίοδος χαμηλών θερμοκρασιών όταν σπέρνουμε τον κορίανδρο. Αν η θερμοκρασία την περίοδο της βλάστησης του σπόρου είναι 15-17oC, τότε ο σπόρος βλασταίνει μέσα σε 2 εβδομάδες. Οι σπόροι που θα χρησιμοποιηθούν για την καλλιέργεια δεν πρέπει να είναι πάνω από 2 ετών, γιατί μειώνεται η βλαστική ικανότητα του σπόρου. Η σπορά γίνεαται απευθείας στο χωράφι με πνευματικές μηχανές ή πεταχτά σε γραμμές σε απόσταση 30-40cm. Για 1 στρέμμα απαιτούνται 1,5-2Kg σπόρου.[1]

Βιβλιογραφία

  1. Άρωμα ποιότητας - Επιχειρηματικός οδηγός, Δίκτυο διατοπικής συνεργασίας αναπτυξιακών εταιριών Κιλκίς, Ημαθίας, Ξάνθης, Σερρών, Χαλκιδικής.