Ποικιλία Αλέξανδρος
Από GAIApedia
Χαρακτηριστικά στοιχεία
Ύψος: 80-85 εκ.
Φόβη: Μήκος 19-21 εκ., κρεμάμενη διακλαδισμένη
Κατηγορία λευκού κόκκου: Μακρόσπερμη ποικιλία τύπου Indica (Μήκος 7,0 χιλ., Σχέση μήκος/πλάτος 3,1)
Αγροκομικά και φυσιολογικά χαρακτηριστικά
Πρωιμότητα: Μεσοπρώιμη (βλαστική περίοδος 140 ημέρες)
Αδέλφωμα: Μέτριο
Αντοχή στο πλάγιασμα: Πολύ ανθεκτική
Αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες: Μέτρια ανθεκτική
Τίναγμα σπόρου: Μέτρια ανθεκτική
Αντοχή στην Πυρικουλάρια: Πολύ ανθεκτική
Αντοχή στη Σεσάμια: Ανθεκτική
Βάρος 1000 σπόρων: 29 γρ.
Τεχνολογικά χαρακτηριστικά
Απόδοση στο μύλο συνολική: 69%
Απόδοση στο μύλο σε ακέραιους κόκκους: 62%
Κρυσταλλότητα κόκκων: 80%
Αμυλόζη: 24-25%
Ποιότητα: Άριστη, ρύζι κατάλληλο για επεξεργασία μισοβρασμένου ρυζιού (parboiling)