Χημική σύσταση του Γκότζι μπέρι

Από GAIApedia
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση

Οι καρποί είναι πλούσιοι σε βιταμίνες C, B1, Β2 και B-καροτίνη, μεταλλικά στοιχεία, Αντιοξειδωτικές ενώσεις και αμινοξέα. Πολυσακχαρίτες, Υδατάνθρακες, Πρωτεΐνες, Λιπαρά οξέα (ω6)[1]


Βιβλιογραφία

  1. Γκότζι μπέρι.