Galgal ή Gulgul

Ο καρπός της ποικιλίας έχει μέσο έως μεγάλο μέγεθος, σχήμα επίμηκες έως ελλειπτικό και μικρή θηλή. Ο φλοιός έχει μέτριο πάχος και η επιφάνεια του είναι συνήθως λεία, αλλά μερικές φορές λίγο τραχεία. Ο χρωματισμός του είναι χρυσοκίτρινος. Έχει 10 περίπου καρπόφυλλα. Η σάρκα είναι ωχροκίτρινη, μέσης περιεκτικότητας σε χυμό, πολύ ξινή και λίγο πικρή. Έχει πολλούς σπόρους, μεγάλου μεγέθους. Σαν δένδρο είναι ζωηρό, με πολλά ισχυρά αγκάθια και μεγάλα ανοιχτο-πράσινα φύλλα. Τα άνθη του είναι μεγάλα και πορφυρής αποχρώσεως, όπως και οι νεαρές βλαστήσεις του. Το Galgal μοιάζει με τη λεμονιά, αλλά διαφέρει στο άρωμα του φλοιού και των φύλλων και στο ότι δίνει μια σοδειά το χρόνο. Ακόμα είναι ανθεκτικότερο στο ψύχος και τη θερμότητα. Σήμερα καλλιεργείται μόνο στην Ινδία και χρησιμοποιείται σαν υποκατάστατο του λεμονιού.