Ποικιλία Ευρώπη

Χαρακτηριστικά στοιχεία

Η ποικιλία ρυζιού Ευρώπη περιλαμβάνει τα παρακάτω χαρακτηριστικά:

Ύψος: 100-110 εκ.

Φόβη: Μήκος 17 εκ., ημιόρθια συμπαγής

Κατηγορία λευκού κόκκου: Μακρόσπερμη(Μήκος 6,3 χιλ. Σχέση μήκος/πλάτος 2,3)

Αγροκομικά και φυσιολογικά χαρακτηριστικά

Χρόνος σποράς-ωρίμασης: Πρώιμη (βλαστική περίοδος 130 ημέρες)

Αδέλφωμα: Μέτριο

Αντοχή στο πλάγιασμα: Μέση

Αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες: Ανθεκτική

Τίναγμα σπόρου: Πολύ ανθεκτική

Αντοχή στην Πυρικουλάρια: Πολύ ανθεκτική

Αντοχή στη Σεσάμια: Μέτρια

Βάρος 1000 σπόρων: 33 γρ.

Τεχνολογικά χαρακτηριστικά

Απόδοση στο μύλο συνολική: 68%

Απόδοση στο μύλο σε ακέραιους κόκκους: 58%

Κρυσταλλότητα κόκκων: 10%

Αμυλόζη: 17-18% (τύπος Japonica)

Ποιότητα: Μέτρια