Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του "Ντομάτα θερμοκηπίου προϊόν"
Από GAIApedia
(Νέα σελίδα με '{{{top_heading|==}}}Συσκευασία{{{top_heading|==}}} Η διαλογή στις μικρές οικογενειακές θερμοκηπιακές εκμετα...') |
(Καμία διαφορά)
|
Αναθεώρηση της 11:47, 15 Νοεμβρίου 2013
Περιεχόμενα
Συσκευασία
Η διαλογή στις μικρές οικογενειακές θερμοκηπιακές εκμεταλλεύσεις γίνεται χειρωνακτικά από τους ίδιους τους παραγωγούς και οι καρποί συσκευάζονται σε χάρτινα κιβώτια μιας χρήσης, σπανιότερα σε μικροσυσκευασίες ή σε πλαστικά κιβώτια πολλαπλών χρήσεων και μεταφέρονται στις αγορές. Όταν η παραγωγή προορίζεται για εξαγωγή τότε μεταφέρεται σε μεγάλα συσκευαστήρια στα οποία γίνεται μηχανική διαλογή και ομοιόμορφη συσκευασία.[1]
Συντήρηση
Συνήθως οι καρποί διατίθενται κατευθείαν στη αγορά προς πώληση. Εναλλακτικά μπορούν να αποθηκευτούν για λίγες μέρες σε συνθήκες με σχετική υγρασία ατμόσφαιρας 85 - 90% και θερμοκρασία 10 - 13oC για ώριμες ντομάτες και 15 - 17oC για λιγότερο ώριμες ντομάτες, έτσι ώστε να ευνοηθεί η ωρίμανσή τους.[1]
