Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του "Ελληνική ποικιλία οινοποιίας Μπατίκι"
Γραμμή 1: | Γραμμή 1: | ||
+ | [[Image:Μπατίκι.jpg|thumb|px100|Μπατίκι]] | ||
Το [[Σταφύλι|σταφύλι]] είναι πολύ μεγάλου μήκους, μικρού βάρους, πυκνόραγο και κωνικού σχήματος. Σε κάθε βλαστό φέρονται 2 σταφύλες που εμφανίζονται από τον τρίτο κόμβο. Ο ποδίσκος είναι πολύ μικρός, με μεγάλο βαθμό ξυλοποίησης. Η ράγα είναι μικρού μεγέθους, σχήματος μικρού ελλειπτικού. Ο φλοιός είναι πρασινοκίτρινου χρώματος, υπάρχει ομοιομορφία στο χρώμα μεταξύ των ραγών και το υπόλειμμα του στύλου είναι εμφανές. Η σάρκα δεν είναι χρωματισμένη, είναι μαλακή, με απόδοση σε χυμό 53ml/100gr ραγών. Έχει πολύ γλυκιά γεύση χωρίς ιδιαίτερο άρωμα. Παρατηρούνται 2 γίγαρτα ανά ράγα που είναι μεγάλου μεγέθους και μέτριου βάρους. Ο ποδίσκος είναι μέτριου μήκους, με βαθμό μέτριας δυσκολίας η αποκόλληση της ράγας από τον ποδίσκο. | Το [[Σταφύλι|σταφύλι]] είναι πολύ μεγάλου μήκους, μικρού βάρους, πυκνόραγο και κωνικού σχήματος. Σε κάθε βλαστό φέρονται 2 σταφύλες που εμφανίζονται από τον τρίτο κόμβο. Ο ποδίσκος είναι πολύ μικρός, με μεγάλο βαθμό ξυλοποίησης. Η ράγα είναι μικρού μεγέθους, σχήματος μικρού ελλειπτικού. Ο φλοιός είναι πρασινοκίτρινου χρώματος, υπάρχει ομοιομορφία στο χρώμα μεταξύ των ραγών και το υπόλειμμα του στύλου είναι εμφανές. Η σάρκα δεν είναι χρωματισμένη, είναι μαλακή, με απόδοση σε χυμό 53ml/100gr ραγών. Έχει πολύ γλυκιά γεύση χωρίς ιδιαίτερο άρωμα. Παρατηρούνται 2 γίγαρτα ανά ράγα που είναι μεγάλου μεγέθους και μέτριου βάρους. Ο ποδίσκος είναι μέτριου μήκους, με βαθμό μέτριας δυσκολίας η αποκόλληση της ράγας από τον ποδίσκο. | ||
Αναθεώρηση της 09:00, 10 Νοεμβρίου 2014
Το σταφύλι είναι πολύ μεγάλου μήκους, μικρού βάρους, πυκνόραγο και κωνικού σχήματος. Σε κάθε βλαστό φέρονται 2 σταφύλες που εμφανίζονται από τον τρίτο κόμβο. Ο ποδίσκος είναι πολύ μικρός, με μεγάλο βαθμό ξυλοποίησης. Η ράγα είναι μικρού μεγέθους, σχήματος μικρού ελλειπτικού. Ο φλοιός είναι πρασινοκίτρινου χρώματος, υπάρχει ομοιομορφία στο χρώμα μεταξύ των ραγών και το υπόλειμμα του στύλου είναι εμφανές. Η σάρκα δεν είναι χρωματισμένη, είναι μαλακή, με απόδοση σε χυμό 53ml/100gr ραγών. Έχει πολύ γλυκιά γεύση χωρίς ιδιαίτερο άρωμα. Παρατηρούνται 2 γίγαρτα ανά ράγα που είναι μεγάλου μεγέθους και μέτριου βάρους. Ο ποδίσκος είναι μέτριου μήκους, με βαθμό μέτριας δυσκολίας η αποκόλληση της ράγας από τον ποδίσκο.