Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του "Συντήρηση μάνγκο"

Αναθεώρηση της 08:34, 25 Ιουνίου 2014

Οι καρποί του μάνγκο μετά την ταξινόμηση τους, συσκευάζονται σε χάρτινα ειδικά κιβώτια της μια στρώσης (5kg) και διατηρούνται σε θερμοκρασία 9^{0>/sup>C εντός ψυγείου, με τη σχετική υγρασία 85-90%. Πρίν δοθούν στο εμπόριο πρέπει να ωριμάσουν για 5-6 ημέρες στους 160>/sup>C.}