Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του "Λαθούρι προϊόν"

Από GAIApedia
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση
Γραμμή 7: Γραμμή 7:
 
|-
 
|-
 
! scope="col" colspan="1" |<font size="+1">Συστατικά</font>
 
! scope="col" colspan="1" |<font size="+1">Συστατικά</font>
! scope="col" colspan="3" |<font size="+1">Χλωρά χορτομάζα-Βλαστικό στάδιο (Λίγο πριν την άνθηση) %της ξηράς ουσίας</font>
+
! scope="col" colspan="1" |<font size="+1">Χλωρά χορτομάζα-Βλαστικό στάδιο (Λίγο πριν την άνθηση) %της ξηράς ουσίας</font>
 
! scope="col" colspan="1" |<font size="+1">Χλωρά χορτομάζα-Μέσο άνθησης %της ξηράς ουσίας</font>
 
! scope="col" colspan="1" |<font size="+1">Χλωρά χορτομάζα-Μέσο άνθησης %της ξηράς ουσίας</font>
 
! scope="col" colspan="1" |<font size="+1">Χλωρά χορτομάζα-Προχωρημένη ωρίμανση %της ξηράς ουσίας</font>
 
! scope="col" colspan="1" |<font size="+1">Χλωρά χορτομάζα-Προχωρημένη ωρίμανση %της ξηράς ουσίας</font>

Αναθεώρηση της 13:22, 17 Οκτωβρίου 2013

Χορτοδοτική καλλιέργεια

Η απόδοση [1] εξαρτάται από την ποικιλία, τις οικολογικές συνθήκες και την καλλιεργητική τεχνική. Κυμαίνεται σε ευρέα όρια, από 250 έως 600kg σανού/στρ. Όταν το περιβάλλον είναι υγρό και δροσερό, σχηματίζεται μεγάλη βιομάζα σε βάρος του καρπού. Ενδεικτικά η χημική σύσταση δείγματος χορτομάζας και σανού λαθουρικού δίνεται στον παρακάτω πίνακα.

Ενδεικτική χημική σύσταση δειγμάτων χορτομάζας και σπόρου λαθουριού
Συστατικά Χλωρά χορτομάζα-Βλαστικό στάδιο (Λίγο πριν την άνθηση) %της ξηράς ουσίας Χλωρά χορτομάζα-Μέσο άνθησης %της ξηράς ουσίας Χλωρά χορτομάζα-Προχωρημένη ωρίμανση %της ξηράς ουσίας Σανός %της ξηράς ουσίας Σπόροι %της ξηράς ουσίας
Ξηρά ουσία 17,4 21,8 28,0 88,9 89,6-90,8
Ολικές αζωτούχες ουσίες 20,7 14,7 17,9 18,2 20,9-27,0
Υδατάνθρακες 53,2-61,0
Λιπαρές ουσίες 3,4 2,8 2,4 3,3 0,6-1,3
Ολικά ινώδη συστατικά 23,0 29,8 30,4 30,5 4,0-15,0
Τέφρα 10,9 14,2 12,5 11,1 2,6-3,0
Ασβέστιο 1,32 1,56 1,00 0,65
Φωσφόρος 0,34 0,37 0,21 0,30

Σχετικές σελίδες

Βιβλιογραφία

  1. "Ειδική γεωργία, Σιτηρά και ψυχανθή", Δέσποινα Παπακώστα-Τασοπούλου, Καθηγήτρια Γεωπονικής Σχολής Α.Π.Θ.