Πίνακας πρόσθετων ουσιών για παγωτά - Ιστορικό εκδόσεων

A papageorgiou στις 08:41, 11 Ιουλίου 2013

2013-07-11T08:41:04Z

2013-07-10T15:40:42Z

2013-07-10T15:33:19Z

2013-07-10T15:29:58Z

2013-07-10T15:25:40Z

2013-07-10T15:15:20Z

2013-07-10T15:15:05Z

2013-07-10T12:48:26Z

2013-07-09T11:49:40Z

2013-07-09T09:52:47Z

@@ Γραμμή 75: / Γραμμή 75: @@
 (52): Τα ανώτατα επίπεδα εκφράζονται ως ελεύθερο ιμίδιο.
 __NOTOC__
 ==Βιβλιογραφία==

@@ Γραμμή 78: / Γραμμή 78: @@
 *"[[Media:Οδηγός ορθής πρακτικής για τις επιχειρήσεις παραγωγής ζαχαρωδών προϊόντων.pdf|Οδηγός ορθής πρακτικής για τις επιχειρήσεις παραγωγής ζαχαρωδών προϊόντων]]", Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, Αθήνα Απρίλιος 2013
 [[σχετίζεται με::Επιχείρηση παραγωγής ζαχαρωδών προϊόντων| ]]
 [[πόσο αφορά σε επιχείρηση μεταποίησης-τυποποίησης::30| ]]

@@ Γραμμή 4: / Γραμμή 4: @@
   !scope="col" colspan="1" |Υποσημειώσεις περιορισμοί / εξαιρέσεις
   |-
-  |[[Ομάδα Ι πρόσθετων|Ομάδα I Πρόσθετα]]|| ||
+  |[[Ομάδα Ι πρόσθετων ουσιών|Ομάδα I Πρόσθετα]]|| ||
   |-
   |[[Ομάδα II - Χρωστικές τροφίμων βάσει της αρχής quantum satis|Ομάδα II Χρωστικές quantum satis]]||quantum santis (a)||

@@ Γραμμή 10: / Γραμμή 10: @@
   |[[Ομάδα III - Χρωστικές τροφίμων με συνδυασμένο ανώτατο επιτρεπτό επίπεδο|Ομάδα III Χρωστικές με ανώτατο συνδυασμένο όριο]]||150||(25)
   |-
-  |Ομάδα IV Πολυόλες||quantum santis||μόνο προϊόντα με μειωμένη ενεργειακή αξία ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα
+  |[[Ομάδα IV - Πολυόλες|Ομάδα IV Πολυόλες]]||quantum santis||μόνο προϊόντα με μειωμένη ενεργειακή αξία ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα
   |-
   |E 160b Αννάττο, μπιξίνη, νορμπιξίνη||20||7

@@ Γραμμή 8: / Γραμμή 8: @@
   |[[Ομάδα II - Χρωστικές τροφίμων βάσει της αρχής quantum satis|Ομάδα II Χρωστικές quantum satis]]||quantum santis (a)||
   |-
-  |Ομάδα III Χρωστικές με ανώτατο συνδυασμένο όριο||150||(25)
+  |[[Ομάδα III - Χρωστικές τροφίμων με συνδυασμένο ανώτατο επιτρεπτό επίπεδο|Ομάδα III Χρωστικές με ανώτατο συνδυασμένο όριο]]||150||(25)
   |-
   |Ομάδα IV Πολυόλες||quantum santis||μόνο προϊόντα με μειωμένη ενεργειακή αξία ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα

@@ Γραμμή 6: / Γραμμή 6: @@
   |[[Ομάδα Ι πρόσθετων|Ομάδα I Πρόσθετα]]|| ||
   |-
-  |Ομάδα II Χρωστικές quantum satis||quantum santis (a)||
+  |Ομάδα II - Χρωστικές τροφίμων βάσει της αρχής quantum satis|Ομάδα II Χρωστικές quantum satis]]||quantum santis (a)||
   |-
   |Ομάδα III Χρωστικές με ανώτατο συνδυασμένο όριο||150||(25)

@@ Γραμμή 61: / Γραμμή 61: @@
 (2): Το ανώτατο επίπεδο εφαρμόζεται στο άθροισμα και τα επίπεδα εκφράζονται ως ελεύθερο οξύ.
-(4): Το ανώτατο επίπεδο εκφράζεται ως P 2O 5.
+(4): Το ανώτατο επίπεδο εκφράζεται ως P<sub>2</sub>O<sub>5</sub>.
 (11): Τα όρια εκφράζονται είτε ως α) ισοδύναμα ακεσουλφάμης Κ είτε ως β) ισοδύναμα ασπαρτάμης.
-(25): Οι ποσότητες για καθεμιά από τις χρωστικές E 110, E 122, E 124 και E 155 δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 50 mg/kg ή mg/l.
+(25): Οι ποσότητες για καθεμιά από τις χρωστικές E 110, E 122, E 124 και E 155 δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 50 mg / kg ή mg / l.
 (49): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης προκύπτουν από τα ανώτατα επίπεδα χρήσης των επιμέρους συστατικών, της ασπαρτάμης (E 951) και της ακεσουλφάμης Κ (E 950).