Κυδώνι - Ιστορικό εκδόσεων

A papageorgiou στις 08:28, 19 Αυγούστου 2013

2013-08-19T08:28:03Z

P chasapis στις 13:15, 9 Ιουλίου 2013

2013-07-09T13:15:49Z

P chasapis στις 13:47, 30 Απριλίου 2013

2013-04-30T13:47:00Z

Νέα σελίδα

[[Αρχείο:Κυδώνια.jpg|thumb|px12|Κυδώνια]]
[[Image:Γλυκό κουταλιού κυδώνι.jpg|thumb|200px|Γλυκό κουταλιού κυδώνι]]
{{{top_heading|==}}}Συντήρηση{{{top_heading|==}}}
Τα κυδώνια μπορεί να διατηρηθούν σε κοινές αποθήκες για μικρό χρονικό διάστημα. Για μακρύτερα χρονικά διαστήματα (2 – 3 μήνες) συντηρούνται σε ψυκτικούς χώρους με θερμοκρασία -0,5oC έως 0oC και σχετική υγρασία 85-90%. Οι καρποί παγώνουν στους -2oC.<ref name="Ειδική δενδροκομία"/>

{{{top_heading|==}}}Διατροφική αξία{{{top_heading|==}}}
Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, όπως και κάλιο, ενώ περιέχει επίσης βιταμίνη C, A και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Περιέχει διαιτητικές ίνες σε μεγάλες ποσότητες, ενώ ανάμεσα στα θρεπτικά συστατικά του βρίσκεται ο φώσφορος και ο σίδηρος. Το φρούτο αυτό περιέχει επίσης μεγάλες ποσότητες τανίνης που έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και λιθώδη κύτταρα, ενώ οι θερμίδες που αποδίδει στα 100 γραμμάριά του ανέρχονται στις 60. Τα οφέλη των κυδωνιών είναι αρκετά και παίζουν σημαντικό ρόλο στον ανθρώπινο οργανισμό όταν καταναλώνονται και αναλύονται εκτενώς στον παρακάτω σύνδεσμο.

[[Διαθρεπτική αξία κυδωνιού]]<ref name="Διαθρεπτική αξία κυδωνιού"/>

==Σχετικές σελίδες==

*[[Κυδωνιά]]

*[[Καλλιέργεια κυδωνιάς]]

*[[Συντήρηση κυδωνιών]]

*[[Διαθρεπτική αξία κυδωνιού]]

==Βιβλιογραφία==
<references>
<ref name="Ειδική δενδροκομία"> Ειδική δενδροκομία Τόμος I "Μηλοειδή", Ποντίκη Κων/νου, Καθηγητή Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.</ref>
<ref name="Διαθρεπτική αξία κυδωνιού"> [{{#show: Ιστοσελίδα Clickatlife/Διαθρεπτική αξία κυδωνιού| ?has link}} Διαθρεπτική αξία κυδωνιού]</ref>
</references>

[[παράγεται από::Κυδωνιά| ]]
[[Category:Βρώσιμο προϊόν φυτικής προέλευσης]]
[[πόσο αφορά σε καταναλωτή::30| ]]
[[πόσο αφορά σε επιχείρηση μεταποίησης-τυποποίησης::30| ]]
[[πόσο αφορά σε επιχείρηση εμπορική::30| ]]
[[πόσο αφορά σε συνεταιρισμός-ένωση συνεταιρισμών-ομάδα παραγωγών::30| ]]

@@ Γραμμή 26: / Γραμμή 26: @@
 [[παράγεται από::Κυδωνιά| ]]
-[[Category:Βρώσιμο προϊόν φυτικής προέλευσης]]
+[[Category:Προϊόν μηλοειδούς δένδρου]]
 [[πόσο αφορά σε καταναλωτή::30| ]]
 [[πόσο αφορά σε επιχείρηση εμπορική::30| ]]
 [[πόσο αφορά σε επιχείρηση μεταποίησης-τυποποίησης::30| ]]
 [[πόσο αφορά σε συλλογικές αγροτικές οργανώσεις::30| ]]