A papageorgiou στις 05:25, 14 Αυγούστου 2013

2013-08-14T05:25:46Z

P chasapis: Νέα σελίδα με '{{{top_heading|==}}}Προετοιμασία εδάφους{{{top_heading|==}}} Πριν την σπορά θα πρέπει να κάνουμε μια σχολαστι...'

2013-05-23T13:21:01Z

Νέα σελίδα με '{{{top_heading|==}}}Προετοιμασία εδάφους{{{top_heading|==}}} Πριν την σπορά θα πρέπει να κάνουμε μια σχολαστι...'

Νέα σελίδα

{{{top_heading|==}}}Προετοιμασία εδάφους{{{top_heading|==}}}
Πριν την σπορά θα πρέπει να κάνουμε μια σχολαστική προετοιμασία του [[Εδαφικές συνθήκες παντζαριού|εδάφους]] με τσάπα ή φρέζα σε βάθος περίπου 15-20cm για να μπορέσει να διευκολυνθεί η ανάπτυξη των [[Βοτανικά χαρακτηριστικά παντζαριού|γογγυλόριζων]]. Κατά την διάρκεια αυτής της προετοιμασίας προσθέτουμε στο έδαφος καλά χωνεμένη κοπριά ή κάποιο άλλο οργανικό υλικό όπως κομπόστ καθώς και τα [[Λίπανση παντζαριού|λιπάσματα]] που έχουμε επιλέξει. Επίσης θα πρέπει να απομακρυνθούν όσο είναι εφικτό και οι πέτρες. Αφού γίνει η σπορά κύριο μέλημα μας για την αρχή είναι να μην δημιουργηθεί κρούστα στην επιφάνεια του εδάφους η οποία εμποδίζει το καλό φύτρωμα.<ref name="Η καλλιέργεια του παντζαριού"/>

{{{top_heading|==}}}Φύτευση{{{top_heading|==}}}
Η σπορά μπορεί να γίνει τους μήνες Ιούλιο - Αύγουστο για παραγωγή το φθινόπωρο και το χειμώνα. Ακόμα μπορεί να γίνει το τρίμηνο Φεβρουάριο - Απρίλιο για παραγωγή την άνοιξη και το καλοκαίρι. Η διάρκεια της [[Καλλιέργεια παντζαριού|καλλιέργειας]], από τη [[Πολλαπλασιασμός παντζαριού|σπορά]] έως και τη [[Συγκομιδή παντζαριού|συγκομιδή]] κυμαίνεται από 2,5 - 5 μήνες, ανάλογα με την εποχή καλλιέργειας.<ref name="Παντζάρι"/>

{{{top_heading|==}}}Άρδευση{{{top_heading|==}}}
Το [[Παντζάρι φυτό|παντζάρι]] έχει ανάγκη από ικανοποιητική υγρασία σε όλη την διάρκεια της [[Καλλιέργεια παντζαριού|καλλιέργειας]]. Η υπερβολική υγρασία του [[Εδαφικές συνθήκες παντζαριού|εδάφους]] δημιουργεί προβλήματα στην ανάπτυξη της [[Βοτανικά χαρακτηριστικά παντζαριού|γογγυλόριζας]], ενώ η έλλειψη του νερού κάνει τις γογγυλόριζες ινώδεις. Η άρδευση του παντζαριού γίνεται κατά κύριο λόγο με [[Πότισμα στάγδην|σταγόνες]]. Πριν από τη συγκομιδή, καλό είναι να αποφεύγεται το πότισμα για την αποφυγή σχισίματος των γογγυλόριζων και μείωσης της αποθηκευτική τους ικανότητας.<ref name="Παντζάρι"/>

{{{top_heading|==}}}Λίπανση{{{top_heading|==}}}
Μια [[Καλλιέργεια παντζαριού|καλλιέργεια]] [[Παντζάρι φυτό|παντζαριού]] με μέση παραγωγή 3 τόνοι/στρέμμα αφαιρεί από το [[Εδαφικές συνθήκες παντζαριού|έδαφος]] 7,5kg [[Άζωτο|αζώτου]] (Ν), 1,3kg [[Φώσφορος|φωσφόρου]] και 10,8kg [[Κάλιο|καλίου]]. Πριν από την εγκατάσταση της καλλιέργειας προσθέτουμε ολόκληρη την ποσότητα καλίου και φωσφόρου και μέρος του αζώτου. Η υπόλοιπη ποσότητα αζώτου (1/3 της συνολικής ποσότητας) προστίθεται κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των φυτών.<ref name="Παντζάρι"/>

{{{top_heading|==}}}Καταπολέμηση ζιζανίων{{{top_heading|==}}}
Η καταστροφή των ζιζανίων γίνεται με σκαλίσματα. Η εδαφοκάλυψη είναι και αυτός ένας τρόπος αντιμετώπισης των ζιζανίων, αλλά είναι ιδιαίτερα ακριβή μέθοδος και επιπλέον δεν εξασφαλίζεται καλός αερισμός στο εσωτερικό του [[Εδαφικές συνθήκες παντζαριού|εδάφους]]. Αντίθετα με τα σκαλίσματα βελτιώνεται ο αερισμός και η υφή του εδάφους.<ref name="Παντζάρι"/> Τα σκαλίσματα για την αντιμετώπιση των ζιζανίων θα πρέπει να είναι ελαφρά και να γίνονται με προσοχή για να μην τραυματίζονται οι [[Βοτανικά χαρακτηριστικά παντζαριού|γογγυλόριζες]].<ref name="Η καλλιέργεια του παντζαριού"/>

{{{top_heading|==}}}Αραίωμα φυτών{{{top_heading|==}}}
Το αραίωμα πραγματοποιείται στα πρώτα στάδια ανάπτυξης των [[Παντζάρι φυτό|φυτών]], μόλις σχηματίσουν τα πρώτα 3-4 πραγματικά [[Βοτανικά χαρακτηριστικά παντζαριού|φύλλα]], έτσι ώστε οι αποστάσεις μεταξύ των φυτών να είναι 5cm. Η εφαρμογή του είναι απαραίτητη καθώς κάθε σπόρος είναι μία συγκαρπία (περισσότερα από ένα σπέρματα) και τελικά δίνει περισσότερα από ένα φυτό.<ref name="Παντζάρι"/>

{{{top_heading|==}}}Συγκομιδή{{{top_heading|==}}}
Τα [[Παντζάρι φυτό|παντζάρια]] συγκομίζονται μόλις αποκτήσουν εμπορεύσιμο μέγεθος. Όσο πιο μικρές συγκομίζονται οι [[Βοτανικά χαρακτηριστικά παντζαριού|γογγυλόριζες]] τόσο πιο τρυφερές είναι. Η συγκομιδή γίνεται σταδιακά και εφαρμόζεται με εξαγωγή ολόκληρων των φυτών από το [[Εδαφικές συνθήκες παντζαριού|έδαφος]].<ref name="Παντζάρι"/>

==Σχετικές σελίδες==

* [[Παντζάρι φυτό]]

* [[Παντζάρι προϊόν]]

* [[Προετοιμασία εδάφους παντζαριού]]

* [[Φύτευση παντζαριού]]

* [[Άρδευση παντζαριού]]

* [[Λίπανση παντζαριού]]

* [[Καταπολέμηση ζιζανίων παντζαριού]]

* [[Αραίωμα φυτών παντζαριού]]

* [[Συγκομιδή παντζαριού]]

==Βιβλιογραφία==
<references>
<ref name="Παντζάρι"> Τεχνική βιολογικής καλλιέργειας λαχανικών - Παντζάρι, του Χαράλαμπου Θανόπουλου Msc Γεωπόνος, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Αθήνα 2008.</ref>
<ref name="Η καλλιέργεια του παντζαριού"> [{{#show:Ιστοσελίδα AgroticaBook/Η καλλιέργεια παντζαριού| ?has link}} Η καλλιέργεια του παντζαριού]</ref>
</references>

[[πόσο αφορά σε γεωργό::30| ]]
[[πόσο αφορά σε γεωπόνο::20| ]]
[[καλλιεργεί την::Παντζάρι φυτό| ]]
[[κατάσταση δημοσίευσης::10| ]]
[[Category:Κηπευτική καλλιέργεια]]
{{Δείκτης στατιστικών καλλιέργειας|Cult_ID=38}}
{{Δείκτης στατιστικών καλλιέργειας|Cult_ID=60}}

@@ Γραμμή 50: / Γραμμή 50: @@
 [[καλλιεργεί την::Παντζάρι φυτό| ]]
 [[κατάσταση δημοσίευσης::10| ]]
-[[Category:Κηπευτική καλλιέργεια]]
+[[Category:Καλλιέργεια κηπευτικών]]
 {{Δείκτης στατιστικών καλλιέργειας|Cult_ID=38}}
 {{Δείκτης στατιστικών καλλιέργειας|Cult_ID=60}}

Καλλιέργεια παντζαριού - Ιστορικό εκδόσεων

A papageorgiou στις 05:25, 14 Αυγούστου 2013

P chasapis: Νέα σελίδα με '{{{top_heading|==}}}Προετοιμασία εδάφους{{{top_heading|==}}} Πριν την σπορά θα πρέπει να κάνουμε μια σχολαστι...'