Καλλιέργεια ιπποφαούς - Ιστορικό εκδόσεων

P chasapis στις 12:38, 20 Ιουλίου 2015

2015-07-20T12:38:55Z

P chasapis: /* Σχετικές σελίδες */

2013-08-12T13:04:21Z

‎Σχετικές σελίδες

P chasapis: /* Σχετικές σελίδες */

2013-08-12T13:02:10Z

‎Σχετικές σελίδες

P chasapis: /* Σχετικές σελίδες */

2013-04-23T08:01:12Z

‎Σχετικές σελίδες

Νέα σελίδα

{{{top_heading|==}}}Προετοιμασία εδάφους{{{top_heading|==}}}
Πριν την εγκατάσταση της [[Καλλιέργεια ιπποφαούς|καλλιέργειας]] θα πρέπει να προηγηθεί καθάρισμα από τυχόν υπολείμματα προηγούμενων καλλιεργειών, απομάκρυνση ξένων σωμάτων, καταστροφή ζιζανίων, κατεργασία με εδαφοκαλλιεργητή και προετοιμασία της εδαφοκλίνης.<ref name="Ιπποφαές"/>

{{{top_heading|==}}}Φύτευση{{{top_heading|==}}}
Σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να εξασφαλίζεται η ιδανική αναλογία και η κατάλληλη διάταξη των αρσενικών και θηλυκών φυτών στον αγρό.
Συστήνεται μια αναλογία αρσενικών/θηλυκών φυτών που κυμαίνεται από 1:6 μέχρι 1:8, ενώ συνήθως εφαρμόζονται δυο σειρές με θηλυκά φυτά και μεσολαβεί μια σειρά όπου υπάρχει ένα αρσενικό κάθε 5ο [[Ιπποφαές φυτό|φυτό]]. Στην περίπτωση της απευθείας σποράς στον αγρό θα έχουμε μια αναλογία 50:50 αρσενικών και θηλυκών φυτών, οπότε ή θα πρέπει να αντικαταστήσουμε τα αρσενικά με θηλυκά φυτά ή να εμβολιάσουμε με καρατόμηση τα αρσενικά φυτά με θηλυκά εμβόλια. Η φύτευση των φυτών γίνεται αποστάσεις που εξασφαλίζουν πυκνότητες της τάξεως των 2500 φυτών ανά εκτάριο (1 x 4-4,5m επί και μεταξύ των γραμμών αντίστοιχα), λαμβάνοντας υπόψη την περιοχή [[Καλλιέργεια ιπποφαούς|καλλιέργειας]], την δυνατότητα μηχανικής καλλιέργειας, το [[Μέθοδοι άρδευσης σε καλλιέργειες ανοιχτού τύπου|αρδευτικό σύστημα]] κ.ά.<ref name="Ιπποφαές"/>

{{{top_heading|==}}}Καταπολέμηση ζιζανίων{{{top_heading|==}}}
Η καταπολέμηση των ζιζανίων είναι πολύ σημαντική στα πρώτα στάδια ανάπτυξης των νεαρών φυταρίων καθώς ο ανταγωνισμός σε φως και [[Ρόλος θρεπτικών στοιχείων στα φυτά|θρεπτικά συστατικά]] μπορεί να οδηγήσει στον θάνατο των [[Ιπποφαές φυτό|φυτών]]. Γίνεται συνήθως με χρήση κατάλληλων χημικών σκευασμάτων, ενώ εναλλακτικά προτείνεται η δημιουργία χλοοτάπητα μεταξύ των γραμμών [[Φύτευση ιπποφαούς|φύτευσης]] με τακτικό κούρεμα των ζιζανίων. Μπορεί επίσης να εφαρμοστεί κάλυψη του [[Εδαφοκλιματικές συνθήκες ιπποφαούς|εδάφους]] με μαύρο πλαστικό.<ref name="Ιπποφαές"/>

{{{top_heading|==}}}Λίπανση{{{top_heading|==}}}
Δεν υπάρχουν πολλά στοιχεία για την λίπανση του [[Ιπποφαές φυτό|φυτού]], ωστόσο ενδείκνυται να γίνεται προσθήκη οργανικής ουσίας με την βασική λίπανση και τα προγράμματα επιφανειακής λίπανσης να καταρτίζονται με βάση τα αποτελέσματα αναλύσεων εδάφους και φυτικών ιστών και με βάση τα φαινολογικά χαρακτηριστικά των φυτών. Σε περίπτωση που η [[Καλλιέργεια ιπποφαούς|καλλιέργεια]] γίνεται σε γόνιμα [[Εδαφοκλιματικές συνθήκες ιπποφαούς|εδάφη]], οι ανάγκες σε λίπανση είναι μικρές, ωστόσο συνιστάται η τακτική εφαρμογή κοπριάς με στόχο την διατήρηση της δομής και της σύστασης του εδάφους, σε ποσότητες που φτάνουν τους 40-45 τόνους ανά εκτάριο.<ref name="Ιπποφαές"/>

{{{top_heading|==}}}Κλάδεμα{{{top_heading|==}}}
Στο κλάδεμα των [[Ιπποφαές φυτό|φυτών]] αποσκοπεί στην δημιουργία κλάδων, στην προώθηση της ανάπτυξης και στην κατάλληλη μορφοποίηση του φυτού που θα διευκολύνει την [[Συγκομιδή ιπποφαούς|συγκομιδή]]. Συνηθίζεται η εφαρμογή μέτριου κλαδέματος το οποίο αυξάνει τις αποδόσεις του φυτού και παρατείνει την παραγωγική του ζωή. Η κόμη του φυτού θα πρέπει να κλαδεύεται έτσι ώστε να μην έχουμε επικαλυπτόμενους κλάδους, ενώ οι πολύ μακριοί κλάδοι θα πρέπει να κόβονται ώστε να ενισχύεται ο σχηματισμός πλευρικών βλαστών. Σα ενήλικα φυτά θα πρέπει να κλαδεύονται έτσι ώστε να επιτρέπεται ο καλύτερος φωτισμός στο εσωτερικό της κόμης. Επίσης θα πρέπει να γίνεται αφαίρεση των αγκαθιών στο ώριμο ξύλο, προκείμενου να διευκολύνεται η συγκομιδή.<ref name="Ιπποφαές"/>

{{{top_heading|==}}}Άρδευση{{{top_heading|==}}}
Είναι [[Ιπποφαές φυτό|φυτό]] χωρίς μεγάλες απαιτήσεις σε νερό, ωστόσο για επιτυχή [[Καλλιέργεια ιπποφαούς|καλλιέργεια]] θα πρέπει να εξασφαλιστούν οι απαραίτητες ποσότητες νερού, ιδιαίτερα κατά τα πρώτα χρόνια μετά την εγκατάσταση των νεαρών φυταρίων στον αγρό. Προκειμένου να ελαχιστοποιηθούν οι απώλειες εδαφικού νερού από εξάτμιση συνιστάται η κάλυψη του [[Εδαφοκλιματικές συνθήκες ιπποφαούς|εδάφους]] στις γραμμές [[Φύτευση ιπποφαούς|φύτευσης]] με πλαστικό. Η εφαρμογή του νερού γίνεται συνήθως με [[Πότισμα στάγδην|στάγδην]] άρδευση ή με [[Τεχνητή βροχή|καταιονισμό]] χρησιμοποιώντας εναέρια μπεκ.<ref name="Ιπποφαές"/>

{{{top_heading|==}}}Συγκομιδή{{{top_heading|==}}}
Η συγκομιδή πρέπει να προγραμματίζεται με βάση την ωριμότητα η οποία ορίζεται στις 25 περίπου ημέρες πριν την εμφάνιση του πρώτου παγετού. Γίνεται συνήθως με το χέρι, με ράβδισμα (οι καρποί πέφτουν πάνω σε πανιά που έχουν απλωθεί στο [[Εδαφοκλιματικές συνθήκες ιπποφαούς|έδαφος]]) ή με [[Κλάδεμα ιπποφαούς|κλάδεμα]] των καρποφόρων κλάδων (γερμανική μέθοδος), ξεκινώντας από αργά το Φθινόπωρο μέχρι νωρίς την Άνοιξη. Σε κάθε περίπτωση, ανάλογα και με την περιοχή [[Καλλιέργεια ιπποφαούς|καλλιέργειας]] η συγκομιδή των καρπών ξεκινά όταν οι καρποί αποκτήσουν το χαρακτηριστικό για την ποικιλία χρώμα. Οι συνήθεις αποδόσεις ανέρχονται στα 5-18Kg ανά δένδρο, ανάλογα με την ηλικία του φυτού και την καλλιεργούμενη ποικιλία, καθώς και τις μεθόδους παραγωγής και συγκομιδής που ακολουθούνται, ενώ σε επίπεδο φυτείας οι αποδόσεις σε νωπούς καρπούς ανέρχονται στα 10000-15000Kg/εκτάριο, ανάλογα με τις εδαφοκλιματικές συνθήκες, την πυκνότητα φυτεύσεως καθώς επίσης και την ηλικία και ποικιλία των δένδρων. Στην Ευρωπαϊκή αγορά τα προϊόντα του ιπποφαούς πωλούνται στη λιανική αγορά σε υψηλές τιμές. Ενδεικτικά, ο χυμός του ιπποφαούς μπορεί να φτάσει σε τιμές της τάξης των 50-55€ ανά λίτρο ενώ αντίστοιχα για το έλαιο του [[Ιπποφαές φυτό|ιπποφαούς]] οι τιμές μπορεί να φτάσουν και τα 150€/Kg. <ref name="Ιπποφαές"/>

==Σχετικές σελίδες==

* [[Ιπποφαές φυτό]]

* [[Ιπποφαές προϊόντα]]

* [[Καλλιέργεια αρωματικών - φαρμακευτικών φυτών (γενικά)]]

* [[Προετοιμασία εδάφους ιπποφαούς]]

* [[Φύτευση ιπποφαούς]]

* [[Καταπολέμηση ζιζανίων ιπποφαούς]]

* [[Λίπανση ιπποφαούς]]

* [[Κλάδεμα ιπποφαούς]]

* [[Άρδευση ιπποφαούς]]

* [[Συγκομιδή ιπποφαούς]]

* [[Επεξεργασία κρόκου]]

==Βιβλιογραφία==
<references>
<ref name="Ιπποφαές"> [{{#show: Ιστοσελίδα ΥΠΑΑΤ/Ιπποφαές| ?has link}} To ιπποφαές].</ref>
</references>

[[καλλιεργεί την::Ιπποφαές φυτό| ]]
[[Category:Καλλιέργεια αρωματικών-φαρμακευτικών φυτών]]
[[πόσο αφορά σε γεωργό::30| ]]
[[πόσο αφορά σε γεωπόνο::20| ]]
{{Δείκτης στατιστικών καλλιέργειας|Cult_ID=41}}

←Παλαιότερη αναθεώρηση		Αναθεώρηση της 13:02, 12 Αυγούστου 2013
Γραμμή 42:		Γραμμή 42:

	* [[Συγκομιδή ιπποφαούς]]		* [[Συγκομιδή ιπποφαούς]]
−
−	* [[Επεξεργασία κρόκου]]

	==Βιβλιογραφία==		==Βιβλιογραφία==

@@ Γραμμή 19: / Γραμμή 19: @@
 {{{top_heading|==}}}Συγκομιδή{{{top_heading|==}}}
-Η συγκομιδή πρέπει να προγραμματίζεται με βάση την ωριμότητα η οποία ορίζεται στις 25 περίπου ημέρες πριν την εμφάνιση του πρώτου παγετού. Γίνεται συνήθως με το χέρι, με ράβδισμα (οι καρποί πέφτουν πάνω σε πανιά που έχουν απλωθεί στο [[Εδαφοκλιματικές συνθήκες ιπποφαούς|έδαφος]]) ή με [[Κλάδεμα ιπποφαούς|κλάδεμα]] των καρποφόρων κλάδων (γερμανική μέθοδος), ξεκινώντας από αργά το Φθινόπωρο μέχρι νωρίς την Άνοιξη. Σε κάθε περίπτωση, ανάλογα και με την περιοχή [[Καλλιέργεια ιπποφαούς|καλλιέργειας]] η συγκομιδή των καρπών ξεκινά όταν οι καρποί αποκτήσουν το χαρακτηριστικό για την ποικιλία χρώμα. Οι συνήθεις αποδόσεις ανέρχονται στα 5-18Kg ανά δένδρο, ανάλογα με την ηλικία του φυτού και την καλλιεργούμενη ποικιλία, καθώς και τις μεθόδους παραγωγής και συγκομιδής που ακολουθούνται, ενώ σε επίπεδο φυτείας οι αποδόσεις σε νωπούς καρπούς ανέρχονται στα 10000-15000Kg/εκτάριο, ανάλογα με τις εδαφοκλιματικές συνθήκες, την πυκνότητα φυτεύσεως καθώς επίσης και την ηλικία και ποικιλία των δένδρων. Στην Ευρωπαϊκή αγορά τα προϊόντα του ιπποφαούς πωλούνται στη λιανική αγορά σε υψηλές τιμές. Ενδεικτικά, ο χυμός του ιπποφαούς μπορεί να φτάσει σε τιμές της τάξης των 50-55€ ανά λίτρο ενώ αντίστοιχα για το έλαιο του [[Ιπποφαές φυτό|ιπποφαούς]] οι τιμές μπορεί να φτάσουν και τα 150€/Kg. <ref name="Ιπποφαές"/>
+Η συγκομιδή πρέπει να προγραμματίζεται με βάση την ωριμότητα η οποία ορίζεται στις 25 περίπου ημέρες πριν την εμφάνιση του πρώτου παγετού. Γίνεται συνήθως με το χέρι, με ράβδισμα (οι καρποί πέφτουν πάνω σε πανιά που έχουν απλωθεί στο [[Εδαφοκλιματικές συνθήκες ιπποφαούς|έδαφος]]) ή με [[Κλάδεμα ιπποφαούς|κλάδεμα]] των καρποφόρων κλάδων (γερμανική μέθοδος), ξεκινώντας από αργά το Φθινόπωρο μέχρι νωρίς την Άνοιξη. Σε κάθε περίπτωση, ανάλογα και με την περιοχή [[Καλλιέργεια ιπποφαούς|καλλιέργειας]] η συγκομιδή των καρπών ξεκινά όταν οι καρποί αποκτήσουν το χαρακτηριστικό για την ποικιλία χρώμα. Οι συνήθεις αποδόσεις ανέρχονται στα 5-18Kg ανά δένδρο, ανάλογα με την ηλικία του φυτού και την καλλιεργούμενη ποικιλία, καθώς και τις μεθόδους παραγωγής και συγκομιδής που ακολουθούνται, ενώ σε επίπεδο φυτείας οι αποδόσεις σε νωπούς καρπούς ανέρχονται στα 10000-15000Kg/εκτάριο, ανάλογα με τις εδαφοκλιματικές συνθήκες, την πυκνότητα φυτεύσεως καθώς επίσης και την ηλικία και ποικιλία των δένδρων. Στην Ευρωπαϊκή αγορά τα προϊόντα του ιπποφαούς πωλούνται στη λιανική αγορά σε υψηλές τιμές. Ενδεικτικά, ο χυμός του ιπποφαούς μπορεί να φτάσει σε τιμές της τάξης των 50-55€ ανά λίτρο ενώ αντίστοιχα για το έλαιο του [[Ιπποφαές φυτό|ιπποφαούς]] οι τιμές μπορεί να φτάσουν και τα 150€/Kg.<ref name="Ιπποφαές"/>
 ==Σχετικές σελίδες==

@@ Γραμμή 25: / Γραμμή 25: @@
 * [[Ιπποφαές φυτό]]
-* [[Ιπποφαές προϊόντα]]
+* [[Ιπποφαές προϊόν]]
 * [[Καλλιέργεια αρωματικών - φαρμακευτικών φυτών (γενικά)]]